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初中学生的宵夜&早餐&下午茶

100人浏览   2024-12-22 08:56:03

周天用一斤米饭做了三种饭团寿司。先来个全家福


今天用了一斤米,一斤水,煮之前加了两小勺盐,两小勺花生油和米饭拌匀,调个底味。

1、米饭煮好后取出三分之一,加海苔,肉松,白芝麻,生抽抓拌均匀做三角饭团。

2、另外三分之二加入寿司醋,大概瓶盖三瓶盖。没有寿司醋可以醋糖比例三比一加点香油调配也可。米饭和寿司醋拌匀备用。

3、需要准备的配料:黄瓜,胡萝卜,玉米粒,金枪鱼,肉松,鸡蛋皮,色拉酱等。胡萝卜和玉米烫熟备用。

[送自己一朵花]制作三角饭团


取拌好的饭团米饭,包入金枪鱼玉米色拉,放入三角形模具,压制成型后包上海苔即可。

[送自己一朵花]传统寿司


竹帘上铺上海苔,抓一团寿司米饭铺在海苔上,靠手的边缘留两只宽不铺米饭,便于等会卷起。铺好的米饭上刷一层色拉酱,撒金枪鱼或者肉松,放上黄瓜条胡萝卜条鸡蛋条(传统的寿司还应该有腌萝卜,没有准备就不放),寿司帘固定好卷起,最后塑形即可。

[送自己一朵花]军舰寿司

寿司米饭握成长方体,裹上海苔,接口处用米饭粘合。上面可覆盖肉松,金枪鱼,玉米,鸡蛋皮。总之喜欢什么就可以放什么。最后挤上好看的酱料,军舰寿司就大功告成了。

[送自己一朵花]多余的配料胡萝卜,黄瓜,玉米粒,金枪鱼,海苔拌上色拉酱,好吃又低卡的营养色拉就做好了。

怎么样,一斤米饭做出三种花样,你也做起来吧!

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